Ergens in de buurt van Posio ligt een piepklein dorpje dat Tolva heet. Hier vind je een delicatessenwinkeltje dat zo uit een sprookjesboek lijkt te komen. Bij de Korpihilla Delicacy Shop kun je niet alleen handgemaakte lekkernijen proeven en kopen, je kunt ze ook zelf maken tijdens een kookworkshop in een van de charmantste keukens van Lapland.
Het huis, de winkel en de boerderij zouden zo in een openluchtmuseum kunnen staan. Met veel oog voor detail is alles ingericht. Eigenaresse Ritva Theresa, is als de Martha Stewart van Finland. Deze vrouw lijkt namelijk alles tot in de perfectie te kunnen maken. Ze kookt met de beste ingrediënten uit eigen tuin, maakt zeepjes en shampoo’s, ontwerpt prachtige verpakkingen en decoreert tuinen en huizen.
De delicatessen van Korpihilla
Korpihilla is een charmante en ambachtelijke winkel in Finland, die bekend staat om haar lokaal geproduceerde delicatessen en handgemaakte producten, geïnspireerd door de ongerepte Finse natuur. Korpihilla biedt een breed scala aan zelfgemaakte jams, siropen, kruiden, en andere natuurlijke lekkernijen, vaak bereid met wilde bessen en kruiden uit de regio.
De winkel heeft een focus op duurzaamheid en traditionele recepten, waarbij producten met de hand worden gemaakt, zonder kunstmatige toevoegingen. Veel bezoekers worden aangetrokken door de authentieke Finse sfeer van Korpihilla, en de shop is een geliefde stop voor toeristen en natuurliefhebbers die op zoek zijn naar een stukje pure Finlandse natuur in hun keuken.
Naast de voedingsproducten biedt Korpihilla ook handgemaakte souvenirs en ambachtelijke geschenken, waardoor het een perfecte plek is om een uniek stukje Finland mee naar huis te nemen.
Download onze reisapp!
Al onze tips voor Finland in een interactieve app! Met een praktische kaart, informatie over (bonus) locaties én uitgestippelde routes. Je krijgt levenslang toegang, ontvangt updates en kunt in de app je eigen reisschema maken. De app is ook offline te gebruiken.